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jueves, 7 de febrero de 2013

Espagetis al Oregano
 350 g de espagetis
1 diente de ajo
1/2 de cebolla ,
ojias de albahaca
oregano
1 cucharada de pan gratado
olio_ sal y pepe
 Cojer la cebolla ,, el ajo y las ojitas de albahaca y machacarlo todo juntico,y meterlo a sofreir  con aceite y un poquito de agua en modo que la cebolla se cosine (poca agua ).despues mesclar el  oregano y el pepe.y en una casuelita aparte tostar el pan gratado con un poquito de olio ,, cuando tengamos la pasta cosinada , y fuera del agua , meterla en una casuela y unir todo menos el pan gratado que hemos tostado un poquito con el olio pues este se mete solo al final cuando vallamos a servir nuestro delicioso plato ,

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