Espagetis ala Carbonara
500 g de espagetis
150 g de jamon
2 huevos
100 g de queso rayado
1 cebolla
olio
mantequilla
 En una casuelita metemos el olio y la mantequilla con la cebolla picada en lasquitas ,y el jamon picado en pedasitos pequenos ,meter el pepe . aparte batimos los dos huevos y el queso rayado ,y cuando los espaghetis estas cosinados  quitarle el agua y dejar en el fuego bajito por dos minutos junto con el sofrito de pancheta y despues los huevos y el queso.